开源证券05月01日发布研报称，给予龙大美食（002726.SZ）增持评级。评级理由主要包括：1）2024年扭亏为盈，经营现金流转正；2）屠宰受益猪价毛利率改善，餐饮需求疲软导致预制菜需求转弱；3）2024年转亏为盈，2025Q1盈利能力承压；4）经营现金流逐渐改善，经营提效有望显现效果。风险提示：原料价格波动、餐饮需求疲软、市场竞争激烈、食品安全风险。
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